苏州西山青种枇杷什么时候可以采摘？

　　苏州西山青种枇杷什么时候可以采摘？

　　西山青种枇杷预计5月15日上市

　　采摘期：5月中旬左右

　　金庭镇枇杷10号进入采摘期，18号进入盛产期（去年成熟期仅供参考，今年暂未公布）

　　产量及价格：

　　总产量约6000吨左右

　　大果型枇杷产量预计价格在30-35元/斤左右

　　整个采摘期预计六月初结束，预计价格为25-30元/斤(届时以官方指导价和市场价为准)

　　西山枇杷采摘基地

　　西山最有名的当属青种枇杷。青种枇杷成熟后，果蒂的位置还泛着青绿色，果个偏大，不易裂果，果肉细腻爽滑。与白沙、白玉的甜腻相比，青种枇杷酸甜相间，更符合小年轻的口感~

　　采摘基地推荐

　　1.西山秉场、秉汇

　　2.西山仇巷

　　采摘技巧

　　1、枇杷树的挑选

　　选择向阳、枝叶茂盛、枇杷生长数量中等的枇杷树进行采摘。向阳的枇杷树光合作用充分，自然甜度较高。选择果树的时候切忌为了图方便而选择一棵满满都是枇杷果实果树，这种果树的果实养分分布不均匀，摘下的枇杷有的偏酸，有的偏甜，口感不一

　　2、枇杷果实的挑选

　　若是现吃，选择果皮呈黄色或者黄中带红的枇杷，这类枇杷已经成熟，咬下去汁水丰厚，果肉甜美细腻，更本停不下来~若是送人，就应选择果皮呈黄色或者微微带点青色的枇杷，这样的枇杷更容易存放，在家放几天等完全成熟了再吃，口感依旧~

　　采摘注意事项

　　1.由于枇杷树枝脆嫩，采摘的时候不要攀爬上树，可以跟农户借用采摘工具~

　　2.为了果园的整洁，果皮果核不要乱扔哦~

　　3.采摘的时候要捏住果实柄部，最好从倒数第三小节折断，尽量不要触摸果实表皮，这样的枇杷更容易存放。